Печь ротационная электрическая ATLAS YZD-100AD

Роторная конвекционная электрическая печь YZD-100AD используется для приготовления таких видов выпечки, как печенья, пирожные, маффины, бисквитов и т.д. Широко используется на кондитерских фабриках, в супермаркетах, кондитерских, столовых и во многих других местах. Данная модель печи имеет модульную структуру.

Печь YZD-100AD обладает улучшенной системой теплопередачи. Также значительно уменьшилось время нагрева печи, что способствует экономии электроэнергии. Одним из плюсов этой печи можно считать возможность вращения тележек во время приготовления. Равномерный нагрев и однородный цвет выпечки обеспечен. За ходом приготовления можно следить благодаря встроенной функции освещения рабочей камеры.