Пельменный аппарат JGL 60 Foodatlas Eco

Пельменный аппарат Foodatlas JGL 60 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли и вареников с разнообразными начинками. Модель оснащена панелью управления в виде блока кнопок Стоп/Пуск и Аварийная остановка, двухступенчатым лопастным насосом, бункером для фарша, бункером для муки, шнеком и формовочным барабаном, имеющим фигурные вырезы. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали или покрыты антикоррозийными материалами, соответствующими санитарным требованиям.

Особенности:

Ручная регулировка:
Скорости подачи теста
Скорости подачи начинки
Толщины теста
Автоматическая посыпка мукой для предотвращения прилипания теста к формовочному барабану
Водяное охлаждение корпуса тестоузла (необходимо подключение к водопроводу)
Кнопка аварийной остановки — поворотная с фиксацией положения
Поставляется в собранном виде
Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:

Производительность: 60 кг/час
Вес изделия: от 16 до 20 г
Влажность теста: не более 52 %
Габариты в упаковке: 710х470х930 мм